FLAN DE MAMÃO

Esta sobremesa que estou colocando no blog hoje é uma delícia. Foi aprovada por todos que a experimentaram. Estava olhando umas revistas antigas e quando vi esta receita achei muito boa. Fica muito cremosa e doce no ponto certo. Fiz em taças de sobremesa grandes, mas acho que a idéia de fazer em copinhos pequenos, quem sabe até para um aniversário ou outra reunião como o Natal, vai ficar muito legal. Super fácil e com ingredientes que normalmente temos em casa. Adorei esta receita. Espero que gostem também.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de mamão picado (usei 2 mamões papaia bem maduros)
1 xícara (chá) de suco de laranja
suco de 1/2 limão
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 sachê de gelatina incolor e sem sabor (dissolvida conforme instruções na embalagem)

Modo de Preparo:

Levar ao fogo o mamão, o suco de laranja e o suco de limão. Quando iniciar fervura, retirar do fogo e deixar esfriar. Colocar no liquidificador e bater com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida. Colocar em taças e levar à geladeira por no mínimo 3 horas. Decorar a gosto.

Bom Apetite.

Flan de Mamão dentro do post

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