ABOBRINHA À MODA ITALIANA

Pensem num acompanhamento delicioso para qualquer ocasião. Nunca tinha feito abobrinha como nesta receita, mas adorei. Ficou deliciosa. Muito fácil de fazer, mas com grande efeito. Além de ficar um prato bem bonito, ficou também bastante saboroso. No dia em que fiz esta abobrinha, fiz também filé de frango grelhado, e combinou perfeitamente. Tem sempre…

RISOTO À PIEMONTESE

Tenho que confessar, que até há alguns dias morria de medo de fazer risotos. Até que vi essa receita e me aventurei. Gente, ficou delicioso. E a cremosidade então. Achei que não ia dar certo, mas fiquei muito surpresa com o resultado. A família toda amou e praticamente não sobrou nada na travessa. Fiz batatas…

FLAN DE MAMÃO

Esta sobremesa que estou colocando no blog hoje é uma delícia. Foi aprovada por todos que a experimentaram. Estava olhando umas revistas antigas e quando vi esta receita achei muito boa. Fica muito cremosa e doce no ponto certo. Fiz em taças de sobremesa grandes, mas acho que a idéia de fazer em copinhos pequenos,…

BATATA GRATINADA

Adoro essa batata. É muito gostosa. Já é uma receita tradicional aqui em casa. Acho que ela combina tão bem com o tender do último post, que não pode faltar no Natal. Vou colocar a receita hoje, como uma sugestão de acompanhamento para os assados de Natal. Na foto, tem também uma sugestão de arroz…

TENDER

Aqui em casa se não tiver um tender no natal, não é natal. Pode ter bacalhau, camarão e etc., mas não pode faltar o tender. Às vezes, asso dois ao mesmo tempo, no almoço,  para sobrar, porque todos adoram lache de tender frio no jantar. Faço mesmo sem ser natal porque é fácil e delicioso…

BOLO KIT KAT

Este bolo foi feito, com muito carinho, para o aniversário de uma querida amiga. Nunca tinha feito esse bolo antes. Quando vi a foto do bolo que ela queria, fiquei preocupada e pensei, não sei se vou conseguir fazer. Acho que até foi mais fácil do que eu imaginava. Parece complicado, mas não é. A…