FATIAS HÚNGARAS

Esta receita é bem antiga. Lembro que quando eu era criança, minha mãe sempre fazia essas rosquinhas lá em casa. Eu e meu irmão adorávamos. É uma receita que rende bastante. Guardando num pote bem fechado, dura mais ou menos uma semana. O problema é durar uma semana. Nunca dura. Minha neta levou na lancheira…

ARROZ À PARMEGIANA

Gosto muito desses pratos que chamamos de prato único. São um grande quebra galho para aqueles dias em que 24 horas parecem tão pouco para tanta atividade. Vi a receita desse arroz num programa de culinária que passa na TV, o Dia a Dia. Quem fez foi a culinarista Ana Costa e, na hora achei…