Olá pessoal. A Páscoa já está logo aí e um bolo de chocolate para servir nesse dia é sempre o mais esperado. Mas não precisa elaborar demais, e com ingredientes simples dá pra fazer um bolo bem bonito e gostoso. Usei uma receita de bolo de chocolate, que já tem no blog, e que você encontra aqui. Dividi a massa em duas assadeiras de 23 cm de diâmetro. Numa delas fiz uma cavidade no centro para depositar os ovinhos do coelhinho. Uni os dois bolos com doce de leite cremoso. Para cobertura fiz uma receita de brigadeiro tradicional, um pouco mais mole do que para enrolar. Cobri o bolo com o brigadeiro e com um granulado macio. Para acabamento usei umas bolinhas crocantes de chocolate (um pacote) na volta do bolo todo. Coloquei os ovinhos (um pacote de ovinhos da M&M) com cuidado no ninho e espetei um coelhinho de pelúcia. Se você não encontrar o coelhinho de pelúcia, fica muito legal também com o coelhinho de chocolate. Muito fácil de fazer e com um efeito lindo. A criançada vai adorar. Feliz Páscoa a todos.