Adoro essa sobremesa. Super fácil e resolve seu problema, caso apareça uma visita e você não tenha sobremesa para servir. É uma forma deliciosa de aproveitar a época da fruta. Servindo geladinho fica ainda mais gostoso e a criançada vai adorar. Não se prenda muito às quantidades, porque elas dependem do tamanho do abacate. O ideal é provar antes de servir para ter certeza que ficou bom.
Ingredientes:
1 abacate maduro
1/2 xícara (chá) de leite (caso fique muito grosso, adicione mais um pouco)
1 colher (sopa) de açúcar
gotas de limão
Modo de Preparo:
No liquidificador ou mixer, colocar todos os ingredientes e bater até formar um creme homogêneo, porém não muito líquido. Servir de preferência gelado.
Bom Apetite.