ABOBRINHA RECHEADA COM ATUM

Olá meus queridos. Achei esta receita de abobrinha sensacional, por causa da sua versatilidade. O que vale nela é a idéia. Você pode substituir o recheio como gostar, usar os temperos que quiser que tenho certeza que ficará delicioso. Você pode ainda, usar produtos mais leves, como o atum em água e o creme cheese…

CHEESECAKE COM GELEIA DE GOIABA

Uma das minha filhas, a Natália, adora cheesecake. Este das fotos desta receita foi feito por ela. Tiramos a receita do blog da Danielle Noce, o ICKFD. Ficou delicioso e a união do cream cheese com a geléia de goiaba é alguma coisa assim dos deuses. Colocamos pedacinhos de goiabada por cima, porque além de…

RISOTO DE ABOBRINHA

Sempre que eu ouvia falar em risoto, ficava arrepiada. Tinha muito medo de fazer porque achava que não ia dar certo. Até a primeira vez que fiz e adorei. Agora fico sempre pesquisando e testando alguns. É um prato único, muito saboroso e muito prático de fazer. Rapidinho fica pronto. Este de abobrinha tirei do…

BOLO RED VELVET – VELUDO VERMELHO

Esse bolo era muito pedido aqui em casa, mas eu não tinha ainda me aventurado a fazê-lo. Como eu nunca tinha comido, não sabia como era o seu sabor e nem sua textura. Minhas filhas comeram esse bolo numa viagem que fizeram e disseram que era um dos bolos mais gostosos que tinham experimentado. Surgiu…

CHEESECAKE COM CALDA DE MORANGO

Sabem aquele pedido de filho, que não se pode recusar? Pois é. “Mãe eu comi um cheesecake, em Nova York, numa tal de Magnolia Bakery, que era maravilhoso. Você bem que podia fazer um igual, trouxe até um livro de lá pra você tirar a receita.” Ela só esqueceu que eu não falo nada de…