Olá meus queridos. Adoro receitas fáceis, que tenham um lindo visual e principalmente que sejam bem saborosas. É o caso desta torta de hoje. Fácil demais e deliciosa. Não tem segredo porque ela nem sequer camadas de massa tem. Basta sobrepor o recheio e esperar assar. Aproveite e faça já para o lanche de amanhã….

E aí está mais uma sugestão deliciosa de acompanhamento para uma gostosa refeição. Adoro acelga, mas se você não gostar muito, pode usar a idéia e substituir por outra verdura. Tenho certeza que com repolho, escarola ou outra do seu gosto, vai ficar muito bom também. Sempre que posso, assisto programas de culinária e vejo…

Esta é uma receita muito prática, versátil e muito saborosa. Pesquisei várias receitas desse canelone invertido na internet e vi que a maioria apenas cozinha o macarrão na água e sal e, coloca assim no recheio. Achei que poderia ficar meio sem gosto então, dei uma temperadinha no macarrão para ficar mais saboroso. Mas isso…

Gosto muito desses pratos que chamamos de prato único. São um grande quebra galho para aqueles dias em que 24 horas parecem tão pouco para tanta atividade. Vi a receita desse arroz num programa de culinária que passa na TV, o Dia a Dia. Quem fez foi a culinarista Ana Costa e, na hora achei…

Esta é uma receita, como várias outras que tenho postado, antiga e que já faço há algum tempo. É de uma revista que a Ana Maria Braga era a personagem principal e que se chamava Utilíssima. Não existe mais, mas guardei um exemplar que saiu com várias receitas muito boas. Todos que já provaram esse…

Tenho que confessar, que até há alguns dias morria de medo de fazer risotos. Até que vi essa receita e me aventurei. Gente, ficou delicioso. E a cremosidade então. Achei que não ia dar certo, mas fiquei muito surpresa com o resultado. A família toda amou e praticamente não sobrou nada na travessa. Fiz batatas…

Aqui em casa se não tiver um tender no natal, não é natal. Pode ter bacalhau, camarão e etc., mas não pode faltar o tender. Às vezes, asso dois ao mesmo tempo, no almoço,  para sobrar, porque todos adoram lache de tender frio no jantar. Faço mesmo sem ser natal porque é fácil e delicioso…

Domingo, chegamos do Cafofo (nossa chácara) e já era mais ou menos meio dia. E aí, o que fazer para o almoço? Sair, comer fora, bateu uma preguiça. Fui até o armário e dei uma olhada para ver o que tinha lá. Macarrão, com tudo o que você gostar junto, bem quentinho e com bastante…