MACARRÃO DE MEIA HORA

Domingo, chegamos do Cafofo (nossa chácara) e já era mais ou menos meio dia. E aí, o que fazer para o almoço? Sair, comer fora, bateu uma preguiça. Fui até o armário e dei uma olhada para ver o que tinha lá. Macarrão, com tudo o que você gostar junto, bem quentinho e com bastante…

BATATAS ASSADAS COM CATUPIRY

Esta receita de batata assada, é aquela receita que todo mundo gosta. Não tem como não gostar. É uma delícia. Tanto adulto como criança adora. Acompanha bem um frango, uma carne e até um peixe. Muito prática, porque você leva pouquissimo tempo no preparo da receita, mas o efeito e o sabor são maravilhosos. As…

BERINJELA A PIZZAIOLO

Essa berinjela tem um sabor especial pra mim. Desde criança sempre adorei berinjela, e essa que estou postando hoje minha mãe sempre fazia. É deliciosa e muito prática, além de render bastante. Com arroz branco, fica uma delícia. Faço sempre naquela forma antiga, mas que ainda existe, chamada Fulgor. Já fiz também no refratário, levando…

SOPA CREME DE PALMITO

Tem gente que só gosta de sopa quando está muito frio. Eu sou suspeita para falar, porque adoro uma sopinha. Daquelas que são um creminho leve e saboroso então, me acabo. Tenho umas sugestões muito gostosas que vou colando, aos poucos, para os amantes de sopa, como eu, que não resistem a um bom prato,…

SALADINHA SERVIDA NO COPO

Vocês já viram o charme que fica a salada servida no copo? Pode usar sua criatividade e colocar na salada aquilo que mais gosta, ou o que tem na geladeira.  Esta que fiz para este post é só uma sugestão e pode ser modificada de qualquer forma, acrescentando, retirando ou substituindo ingredientes. Espero que gostem…

MONTANHA DE BANANA (MANEZINHO ARAÚJO)

Tenho recebido vários pedidos de sugestões de sobremesa para a Páscoa. Pensamos logo no chocolate, mas eu adoro comer chocolate, mas o chocolate mesmo. Prefiro fazer sobremesas diferentes, que não levem chocolate, para poder comer mais chocolate e não ficar enjoada. Esta sugestão de hoje, fiz a semana passada aqui em casa e acabou rapidinho….