BROWNIE SEM GLÚTEN

Tenho essa receita há tanto tempo, que o papel já está meio amarelado. Sempre relutava em fazer, porque achava que não ia dar certo. É um escândalo de tão gostoso. Nunca comi um brownie tão cremoso e tão saboroso quanto esse. Não sei se vou conseguir passar para vocês a cremosidade desse brownie pelas fotos….

MANJAR BRANCO ESPECIAL

Adoro resgatar receitas antigas, vocês já perceberam não é? Manjar branco, tem gostinho de casa de mãe/avó. É um doce muito prático, gostoso e fácil de preparar. Esta receita é um pouco diferente da receita tradicional de manjar branco. Gosto muito porque o manjar fica mais cremoso. Gosto desses doces que têm a consistência molinha,…

CANELONE INVERTIDO

Esta é uma receita muito prática, versátil e muito saborosa. Pesquisei várias receitas desse canelone invertido na internet e vi que a maioria apenas cozinha o macarrão na água e sal e, coloca assim no recheio. Achei que poderia ficar meio sem gosto então, dei uma temperadinha no macarrão para ficar mais saboroso. Mas isso…

Feito pelo Leitor

E as receitas da Coruja continuam sendo feitas pelos queridos leitores. Acho isso muito bom. O sentido do blog é exatamente esse: compartilhar receitas, experiências e afeto. Continuem mandando as fotos das suas receitas. As receitas abaixo, na ordem são de: Michele Mendes, Fabiane Santos, Regina Yoko e Michele Parecido. Obrigada queridas. Abraços em todos.

PUDIM DE PÃO DIFERENTE

Pudim de pão para mim, tem um valor muito especial, porque me lembra muito a casa da minha avó. Quando sinto o cheirinho dele pela casa, a minha memória me prega peças e, é como se eu ainda fosse criança e estivesse na casa dela. Amo pudim de pão. Como eu ando sempre “fuçando” pela…

PÃO DE LÓ DE FUBÁ

Olá meus queridos que acompanham o blog. Não gosto nem um pouco do frio, mas adoro as comidinhas de inverno e das festas juninas. Tem coisa mais gostosa que um bolo de fubá bem quentinho, fofinho e cheiroso e muito saboroso? Então você vai adorar essa receita. Em alguns minutos fica pronto e não dá…

STROGONOFF PRÁTICO COM ARROZ BRANCO

Gente, amo de paixão strogonoff. Faço sempre essa versão simplificada, porém, não menos saborosa que o verdadeiro strogonoff. Aquele dia que você precisa de uma comidinha bem gostosa, mas que seja rápida e fácil, opte por esse prato. Fica pronto rapidinho e, se sobrar, esquentado no micro fica igual ao fresco. Delicioso. Façam e tenho…

CHEESECAKE COM GELEIA DE GOIABA

Uma das minha filhas, a Natália, adora cheesecake. Este das fotos desta receita foi feito por ela. Tiramos a receita do blog da Danielle Noce, o ICKFD. Ficou delicioso e a união do cream cheese com a geléia de goiaba é alguma coisa assim dos deuses. Colocamos pedacinhos de goiabada por cima, porque além de…