CANELONE INVERTIDO

Esta é uma receita muito prática, versátil e muito saborosa. Pesquisei várias receitas desse canelone invertido na internet e vi que a maioria apenas cozinha o macarrão na água e sal e, coloca assim no recheio. Achei que poderia ficar meio sem gosto então, dei uma temperadinha no macarrão para ficar mais saboroso. Mas isso…

Feito pelo Leitor

E as receitas da Coruja continuam sendo feitas pelos queridos leitores. Acho isso muito bom. O sentido do blog é exatamente esse: compartilhar receitas, experiências e afeto. Continuem mandando as fotos das suas receitas. As receitas abaixo, na ordem são de: Michele Mendes, Fabiane Santos, Regina Yoko e Michele Parecido. Obrigada queridas. Abraços em todos.

PUDIM DE PÃO DIFERENTE

Pudim de pão para mim, tem um valor muito especial, porque me lembra muito a casa da minha avó. Quando sinto o cheirinho dele pela casa, a minha memória me prega peças e, é como se eu ainda fosse criança e estivesse na casa dela. Amo pudim de pão. Como eu ando sempre “fuçando” pela…

PÃO DE LÓ DE FUBÁ

Olá meus queridos que acompanham o blog. Não gosto nem um pouco do frio, mas adoro as comidinhas de inverno e das festas juninas. Tem coisa mais gostosa que um bolo de fubá bem quentinho, fofinho e cheiroso e muito saboroso? Então você vai adorar essa receita. Em alguns minutos fica pronto e não dá…

STROGONOFF PRÁTICO COM ARROZ BRANCO

Gente, amo de paixão strogonoff. Faço sempre essa versão simplificada, porém, não menos saborosa que o verdadeiro strogonoff. Aquele dia que você precisa de uma comidinha bem gostosa, mas que seja rápida e fácil, opte por esse prato. Fica pronto rapidinho e, se sobrar, esquentado no micro fica igual ao fresco. Delicioso. Façam e tenho…

CHEESECAKE COM GELEIA DE GOIABA

Uma das minha filhas, a Natália, adora cheesecake. Este das fotos desta receita foi feito por ela. Tiramos a receita do blog da Danielle Noce, o ICKFD. Ficou delicioso e a união do cream cheese com a geléia de goiaba é alguma coisa assim dos deuses. Colocamos pedacinhos de goiabada por cima, porque além de…

GRATINADO DE BATATA

Esta semana estava procurando uma receita diferente com batata, para acompanhar uma carne. Vi esta numa revista de culinária e adorei. Fiz algumas adaptações para o gosto da minha família e ficou muito boa. Deliciosa, sem glúten e muito cremosa. Acompanha bem frango ou carne. Faça também e tenho certeza que sua família vai adorar….