Esta é uma receita tradicional aqui em casa. Sempre que tem uma reunião, um churrasco ou sem um motivo especial mesmo, o pessoal pede: “Coruja faz aquela berinjela”. É deliciosa, rende um montão e fica linda depois de pronta. Ela é tão gostosa, que até com pão vai bem. Quando tiver um evento marcado, faça…

Sempre que vou em algum lugar para comer, e tem salpicão, apesar de gostar muito, não como, porque a maioria tem salsão e eu não me dou muito bem com ele. Gosto de fazer esse salpicão para comer com churrasco, ou como entradinha de qualquer outro tipo de comida. Basta você incrementar um pouco, com…

Esta receita é tão antiga, mas aqui em casa é uma das preferidas. Muito prático, porque você pode mudar os legumes conforme o gosto da sua família. É um acompanhamento delicioso, pode ser para carne, frango ou até para um peixinho. É uma receita que rende bastante, e uma forma diferente de introduzir os legumes…

Adoro charuto de repolho. Me faz voltar à infância, quando minha avó fazia pra mim. Sei que não consigo nem chegar perto do charutinho que ela fazia, mas mesmo assim é muito gostoso. Simples, barato e um prato único, já que tem verdura, carne e arroz. Se você gostar e puder comer com um pedaço…

Este é um acompanhamento delicioso para qualquer ocasião. Vai bem com uma carne, frango ou até mesmo peixe. Facílimo de fazer. Costumo dizer que o mais trabalhoso deste prato é limpar a couve-flor e separá-la em buquês. Fica muito gosoto e é uma forma das crianças comerem a couve-flor sem reclamar, porque geralmente os pratos…

Essas batatas assadas, são um acompanhamento delicioso para qualquer ocasião. Já fiz com churrasco, com carne assada, com frango e até com estrogonofe. Deliciosa e mais fácil de fazer, impossível. Os amigos vão adorar e achar que você fez um prato tão sofisticado, mas que na realidade não deu trabalho nenhum. A forma de cortar…

Esta é uma forma diferente de servir a salada de alface. Fica muito bonita e saborosa. Até quem não é muito chegado na saladinha comeu e gostou. Escolha as folhas de alface bem bonitas e tenras. Faça para servir de entrada de um almoço ou jantar, que seus convidados irão adorar e elogiar. É apenas…

Esta receita de batata assada, é aquela receita que todo mundo gosta. Não tem como não gostar. É uma delícia. Tanto adulto como criança adora. Acompanha bem um frango, uma carne e até um peixe. Muito prática, porque você leva pouquissimo tempo no preparo da receita, mas o efeito e o sabor são maravilhosos. As…

Essa berinjela tem um sabor especial pra mim. Desde criança sempre adorei berinjela, e essa que estou postando hoje minha mãe sempre fazia. É deliciosa e muito prática, além de render bastante. Com arroz branco, fica uma delícia. Faço sempre naquela forma antiga, mas que ainda existe, chamada Fulgor. Já fiz também no refratário, levando…

Vocês já viram o charme que fica a salada servida no copo? Pode usar sua criatividade e colocar na salada aquilo que mais gosta, ou o que tem na geladeira.  Esta que fiz para este post é só uma sugestão e pode ser modificada de qualquer forma, acrescentando, retirando ou substituindo ingredientes. Espero que gostem…