BERINJELA À MARGUERITA

Olá meus queridos. A receita de hoje é muito gostosa e de berinjela que a Coruja aaaadora. Vi a receita numa revista e fiquei apaixonada por ela. Não via a hora de experimentar. Ficou muito linda e saborosa. É um ótimo acompanhamento para a refeição do dia a dia. Tenho certeza que vocês vão adorar…

TUTU DE FEIJÃO PRÁTICO

Este tutu, aprendi como uma amiga, já faz algum tempo e, desde então sempre faço, porque todo mundo aqui em casa gosta muito. Super prático, dá para aproveitar a sobra de feijão e não requer muitos acompanhamentos, porque já é um prato bem completo. Sirva com uma salada e o almoço já está resolvido. No…

TORTA HAMBURGUER

Eu sou suspeita para falar de carne moída, porque adoro tudo o que é feito com ela. Mas esta Torta Hamburguer é deliciosa. Prática, econômica e com um visual lindo. Servida com arroz e uma salada, não precisa mais nada. Quer coisa mais fácil que isso? Mais uma para a nossa coleção de receitas fáceis,…

BERINJELA RECHEADA, À MILANESA

Olá pessoal. A Coruja estava um pouco sumida, aproveitando os feriados. Mas como não podia deixar de ser, cozinhando sempre. Fiz uma berinjela que eu adoooooro. Como desde criança, porque minha mãe faz essa berinjela muito bem. Ela sempre chamou de “berinjela de sanduiche”. Aqui em casa, às vezes chamo assim também. Mas o nome…

ESCONDIDINHO DE CALABRESA

Tenho que confessar que escondidinho não é um dos meus pratos favoritos. Mas confesso também, que me rendi a esse escondidinho, porque fica muito gostoso. Super prático, com ingredientes fáceis e fica pronto rapidinho. Servido com uma saladinha já é uma refeição completa. Caso você queira ter menos trabalho ainda, pode ser feito numa travessa…

OMELETE DE BATATA DA CORUJA

Essa omelete é a preferida do pessoal aqui de casa. Minha mãe fazia sempre, quando eu era criança e, naquela época, já era a minha preferida também. É difícil achar alguém que não goste dessa combinação de batata frita com omelete. Fica delicioso. Servida com uma saladinha, vale uma refeição. É fácil de fazer. Só…

COMIDA MEXICANA – CHILLI

Não sei se vocês já experimentaram comida mexicana, dessas já adaptadas para o nosso paladar. Confesso que torci meu nariz e relutei até a primeira vez que provei. Achava que tudo era muito apimentado e, eu detesto pimenta. Mas tive uma grande surpresa, é tudo muito delicioso e o melhor de tudo é que a…

ABOBRINHA À MODA ITALIANA

Pensem num acompanhamento delicioso para qualquer ocasião. Nunca tinha feito abobrinha como nesta receita, mas adorei. Ficou deliciosa. Muito fácil de fazer, mas com grande efeito. Além de ficar um prato bem bonito, ficou também bastante saboroso. No dia em que fiz esta abobrinha, fiz também filé de frango grelhado, e combinou perfeitamente. Tem sempre…

BATATA GRATINADA

Adoro essa batata. É muito gostosa. Já é uma receita tradicional aqui em casa. Acho que ela combina tão bem com o tender do último post, que não pode faltar no Natal. Vou colocar a receita hoje, como uma sugestão de acompanhamento para os assados de Natal. Na foto, tem também uma sugestão de arroz…