Tenho que confessar, que até há alguns dias morria de medo de fazer risotos. Até que vi essa receita e me aventurei. Gente, ficou delicioso. E a cremosidade então. Achei que não ia dar certo, mas fiquei muito surpresa com o resultado. A família toda amou e praticamente não sobrou nada na travessa. Fiz batatas…

Esta sobremesa que estou colocando no blog hoje é uma delícia. Foi aprovada por todos que a experimentaram. Estava olhando umas revistas antigas e quando vi esta receita achei muito boa. Fica muito cremosa e doce no ponto certo. Fiz em taças de sobremesa grandes, mas acho que a idéia de fazer em copinhos pequenos,…

Adoro essa batata. É muito gostosa. Já é uma receita tradicional aqui em casa. Acho que ela combina tão bem com o tender do último post, que não pode faltar no Natal. Vou colocar a receita hoje, como uma sugestão de acompanhamento para os assados de Natal. Na foto, tem também uma sugestão de arroz…

Aqui em casa se não tiver um tender no natal, não é natal. Pode ter bacalhau, camarão e etc., mas não pode faltar o tender. Às vezes, asso dois ao mesmo tempo, no almoço,  para sobrar, porque todos adoram lache de tender frio no jantar. Faço mesmo sem ser natal porque é fácil e delicioso…

Esta receita é tão antiga que acho que a maioria das pessoas tem. Mas é tão gostosa também, que achei bom colocar aqui no blog para quem ainda não experimentou a gostosura e a facilidade que é fazer essa torta. Rápida demais de fazer, dá para aproveitar aquelas bananas que estão maduras, antes que estraguem…

Esta receita hoje é muito especial. Foi feita pela minha filha Natália e pela minha neta Malu. As duas queriam se aventurar na cozinha e fazer uma receita que fosse bem legal, mas fácil e que todo mundo gostasse para não dar muito trabalho. Afinal elas queriam fazer o almoço, mas sem muito esforço. Lembramos…

Neste blog você encontrará, de vez em quando, receitas que certamente lhe farão lembrar sua infância. Adoro novidades, mas adoro também, resgatar aquelas receitas antigas, que dão água na boca, só de lembrar delas. Esta receita de hoje é daquelas que depois que você experimenta a primeira vez, vai fazer sempre. A cremosidade desse pudim…

Esta é uma receita tradicional aqui em casa. Sempre que tem uma reunião, um churrasco ou sem um motivo especial mesmo, o pessoal pede: “Coruja faz aquela berinjela”. É deliciosa, rende um montão e fica linda depois de pronta. Ela é tão gostosa, que até com pão vai bem. Quando tiver um evento marcado, faça…

Já fiz várias tortas com massa de liquidificador, mas nenhuma gostei tanto como esta. Na massa vai aquele queijinho, quadradinho, que existe desde sei lá quando, mas que é uma delícia. Ele dá uma cremosidade na massa que não encontrei em nenhuma outra. Todos que provam ficam admirados como uma torta de liquidificador fica tão…

Um dia desses bateu uma vontade de comer cocada, que aliás, é um dos meus doces preferidos. Fui atráz de uma receita. Procura daqui, procula dali e encontrei esta que vou postar hoje num livrinho da coleção do açúcar União. Achei interessante o modo de fazer e a foto com uma cara muito boa. Como…