GRATINADO DE BATATA

Esta semana estava procurando uma receita diferente com batata, para acompanhar uma carne. Vi esta numa revista de culinária e adorei. Fiz algumas adaptações para o gosto da minha família e ficou muito boa. Deliciosa, sem glúten e muito cremosa. Acompanha bem frango ou carne. Faça também e tenho certeza que sua família vai adorar….

RISOTO DE ABOBRINHA

Sempre que eu ouvia falar em risoto, ficava arrepiada. Tinha muito medo de fazer porque achava que não ia dar certo. Até a primeira vez que fiz e adorei. Agora fico sempre pesquisando e testando alguns. É um prato único, muito saboroso e muito prático de fazer. Rapidinho fica pronto. Este de abobrinha tirei do…

BERINJELA À MARGUERITA

Olá meus queridos. A receita de hoje é muito gostosa e de berinjela que a Coruja aaaadora. Vi a receita numa revista e fiquei apaixonada por ela. Não via a hora de experimentar. Ficou muito linda e saborosa. É um ótimo acompanhamento para a refeição do dia a dia. Tenho certeza que vocês vão adorar…

BOLO NEGA MALUCA SUPER FÁCIL

Esse é o cara, quer dizer o bolo. Alguém ligou pra você e disse que vai tomar um cafe mais tarde? Adivinha qual é o bolo mais rápído e gostoso para você fazer? Não precisa batedeira, nem liquidificador. Também não precisa ficar batendo a massa. É só misturar que dá certinho. Já fiz inúmeras vezes…

ARROZ COM PEITO DE PERU

Aqui em casa esse é o arroz curinga, quando você está com pressa e não tem a mínima idéia do que fazer. É um prato único, super prático, fácil e muito gostoso. Numa reunião de amigos, daquelas que cada um leva um prato, esse fica muito bom. Mesmo no dia seguinte, se você esquentar no…

ARROZ À PARMEGIANA

Gosto muito desses pratos que chamamos de prato único. São um grande quebra galho para aqueles dias em que 24 horas parecem tão pouco para tanta atividade. Vi a receita desse arroz num programa de culinária que passa na TV, o Dia a Dia. Quem fez foi a culinarista Ana Costa e, na hora achei…

QUINDIM

Sabe aquela pessoa maluca por quindim, sou eu! Adoro de paixão quindim. É o meu doce preferido. Sempre quis fazer, mas até agora me faltou coragem. Achava que não ia dar certo. Mas no aniversário da minha filha, na semana passada, eu resolvi fazer e, não é que ficou delicioso. Ficaram lindos e muito gostosos….

ARROZ DOCE CREMOSO

Esse é aquele doce que acalenta a alma. Tem gosto de casa de avó/mãe. Difícil encontrar uma pessoa que não goste de arroz doce. Fácil de preparar, exige apenas cuidado para não deixar o leite transbordar, porque ninguém merece limpar leite derramado no fogão. Tendo o cuidado de mexer de vez em quando, não tem…