Esta é uma receita muito prática e saborosa para o dia a dia. Gosto muito dessas coxinhas da asa do frango, porque são pequenas, delicadas e muito gostosas. Esta é uma receita antiga, que faço há tanto tempo, que já nem sei quanto. Não tenho receita escrita dela, por isso não se prenda a quantidades,…
Continue Reading →Esta receita é bem antiga. Lembro que quando eu era criança, minha mãe sempre fazia essas rosquinhas lá em casa. Eu e meu irmão adorávamos. É uma receita que rende bastante. Guardando num pote bem fechado, dura mais ou menos uma semana. O problema é durar uma semana. Nunca dura. Minha neta levou na lancheira…
Continue Reading →Gosto muito desses pratos que chamamos de prato único. São um grande quebra galho para aqueles dias em que 24 horas parecem tão pouco para tanta atividade. Vi a receita desse arroz num programa de culinária que passa na TV, o Dia a Dia. Quem fez foi a culinarista Ana Costa e, na hora achei…
Continue Reading →Sabe aquela pessoa maluca por quindim, sou eu! Adoro de paixão quindim. É o meu doce preferido. Sempre quis fazer, mas até agora me faltou coragem. Achava que não ia dar certo. Mas no aniversário da minha filha, na semana passada, eu resolvi fazer e, não é que ficou delicioso. Ficaram lindos e muito gostosos….
Continue Reading →Esse bolo era muito pedido aqui em casa, mas eu não tinha ainda me aventurado a fazê-lo. Como eu nunca tinha comido, não sabia como era o seu sabor e nem sua textura. Minhas filhas comeram esse bolo numa viagem que fizeram e disseram que era um dos bolos mais gostosos que tinham experimentado. Surgiu…
Continue Reading →Esse é aquele doce que acalenta a alma. Tem gosto de casa de avó/mãe. Difícil encontrar uma pessoa que não goste de arroz doce. Fácil de preparar, exige apenas cuidado para não deixar o leite transbordar, porque ninguém merece limpar leite derramado no fogão. Tendo o cuidado de mexer de vez em quando, não tem…
Continue Reading →Adoro berinjela. Acho que só não gosto dela crua. Como de qualquer forma, assada, frita, salada e o que mais inventar. Esse arroz do post é maravilhoso. Quando vi a receita numa revista, pensei: arroz, berinjela e carne moída, não tem como ficar ruim. É muito gosto mesmo. E é um prato único. Com uma…
Continue Reading →Este tutu, aprendi como uma amiga, já faz algum tempo e, desde então sempre faço, porque todo mundo aqui em casa gosta muito. Super prático, dá para aproveitar a sobra de feijão e não requer muitos acompanhamentos, porque já é um prato bem completo. Sirva com uma salada e o almoço já está resolvido. No…
Continue Reading →Adoro essa sobremesa. Super fácil e resolve seu problema, caso apareça uma visita e você não tenha sobremesa para servir. É uma forma deliciosa de aproveitar a época da fruta. Servindo geladinho fica ainda mais gostoso e a criançada vai adorar. Não se prenda muito às quantidades, porque elas dependem do tamanho do abacate. O…
Continue Reading →Este bolo é sempre o mais requisitado aqui em casa. No aniversário do meu genro, nem posso pensar em fazer outro, porque ele adora esse. É um bolo muito simples, mas o resultado é maravilhoso. O pão de ló fica muito macio. O creme para recheio e cobertura é delicioso, Mas o melhor de tudo…
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